近年來，科邁達果蔬裝備一直致力于果蔬裝備的研發、生產制造、銷售與服務，產品涵蓋果蔬挑揀、分級、切割、清洗、殺菌、脫水、保鮮等每一個環節，產品廣泛應用在凈菜配送、鮮切菜加工、中央廚房、院校及食堂、團膳配餐、餐飲連鎖等領域。科邁達果蔬裝備依托企業雄厚的技術實力，憑借行業的省級一企一技術研發中心，與中國農業大學等科研機構合作，引進了歐美技術，運用德國制造工藝，為諸多果蔬加工企業和集團公司提供項目分析、研發制造、安裝調試和技術支持等解決方案，產品已經遠銷40多個國家和地區。
眾所周知，初加工中的洗菜和切菜是高校餐廳服務中工作量的一個環節。而如何做好這一環，提高勞動效率是重要的關鍵點。這在于生產力的解放和發展。一旦合理安排生產力、解放生產力，那么空余下的勞動力便可以對餐廳環境、餐廳衛生和餐廳文化進行改善，工作人員也輕松了，既減少了人工成本，又提高了工作效率。科邁達凈菜加工生產線正是做到了這一點，讓中南財經政法大學后勤集團的工作人員豎起了大拇指。
科邁達果蔬裝備技術源自歐美，從單機到生產線，科邁達每一個項目都經過精心設計和制造，產品和生產線在中南財經政法大學后勤集團、天津大學后勤集團等大專院校后秦集團廣泛運用。
科邁達果蔬裝備的特點在于：
凈菜加工生產線由工位挑揀機、切菜機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機組成，完成蔬菜挑揀、切割、清洗和表面脫水，廣泛應用于中央廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農業開發等領域。
凈菜加工生產線實現了蔬菜清洗的流水化生產，生產線中所器都可以達到的生產量，保證了整個生產線產量。
凈菜加工生產線中切菜機首先采用了高速旋轉刀盤切割，保證了蔬菜切割表面的光滑程度，降低蔬菜呼吸強度。切菜機可以通過工具快速的實現刀盤更換，完成不同尺寸規格的切割需求。
蔬菜清洗流水線中蔬菜清洗采用了的臥式螺旋水流，蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗，沒有任何的損傷。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上，一臺等于原先的四臺機器，無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。
蔬菜清洗流水線中水流出料，沒有任何的輔助方式，出料后物料振動輸送，上端清水二次噴淋，對蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈。
凈菜加工生產線中可以加入臭氧，臭氧可以殺滅細菌并且可以分解農藥殘留，保證了食品加工安全。
凈菜加工生產線中可以加入冰水機組，冷卻后的蔬菜，呼吸強度降低，更利于存儲。
科邁達果蔬裝備致力于為中央廚房、團隊配餐、學校食堂配送、凈菜配送等企業提供果蔬挑揀、切割、清洗、殺菌、保鮮、包裝等成套設備，并為廣大企業提供工程規劃設計、生產制造、安裝調試以及技術支持，全部免費服務熱線：400-0543-800，www.colead.cc。